Pastek Fabrik

22 mars 2013

mug cookie

Je vois énormément de recettes de mug cakes en ce moment sur la toile, et jme disais qu'il faudrait bien que je teste. Tellement rapide et simple à faire, et apparemment bien bon. Et puis finalement, c'est un mug cookie que j'ai fait, après avoir vu la...

Posté par Mlle Pastek à 02:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

20 mars 2013

lemon pudding cake

Cette recette, j'aimerais pouvoir la faire quand ma maman me rendra visite. Parce que ma maman adore le citron. Et cette recette est vraiment LA recette pour les gens qui aiment les desserts au citron, selon moi. C'est à la fois un gateau au citron et...

Posté par Mlle Pastek à 00:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

11 mars 2013

Mi-cuits au chocolat, coeur de framboise

L'alliance chocolat et framboise, c'est succès garanti. J'ai trouvé cette recette dans un petit livre de recettes qui m'avait été offert par une amie, "Nutella & chocolat fondant". Je mets ici la recette originale, mais je l'ai réalisée en remplaçant...

Posté par Mlle Pastek à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

9 mars 2013

cookies triple chocolat et Oreo

J'ai remarqué dernièrement qu'une fois par mois, à un moment très spécifique du mois (ahem), j'ai une envie incontrolable de chocolat. Et ce mois-ci, ça n'a pas loupé. J'ai donc cherché une recette bien chocolatée pour assouvir mon besoin vital de chocolat,...

Posté par Mlle Pastek à 06:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

5 mars 2013

Millet à la mexicaine

Avant de parler de millet, je voudrais revenir quelques instants sur le billet précédent. Ça m'a fait beaucoup de bien de "vider mon sac", et les commentaires m'ont fait, eux aussi, énormément de bien. J'avoue que je ne savais plus trop quoi faire avec...

Posté par Mlle Pastek à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

1 mars 2013

brioche maison sans MAP

Il y a longtemps, j'avais une MAP (machine à pain). Je vous passe les détails, mais en gros, y a eu déménagement, y a eu emballage de pièces de la MAP, y a eu jetage accidentel des pièces à la poubelle... bref, depuis y a plus de MAP. J'avais donc complètement...

Posté par Mlle Pastek à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

27 février 2013

histoire de poireaux

J'avoue, je suis super difficile. Et végétarienne. Le combo parfait quoi! Jusqu'à très récemment, j'étais convaincue de ne pas aimer les poireaux. Et je suis tombée sur cette recette, et j'ai eu envie de tester. Et en fait, il se trouve que j'aime bien...

Posté par Mlle Pastek à 00:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

25 février 2013

gaufres citron-bleuets

Depuis que j'ai mon gaufrier, je rêve de gaufres au petit déjeuner, des gaufres pour le gouter, des gaufres pour le brunch, des gaufres pour le dessert. Bref, je vis "gaufres". Je suis fidèle à ma recette classique de pate à gaufres, mais j'ai voulu tester...

Posté par Mlle Pastek à 00:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

19 février 2013

boulettes de lentilles

Pour les végétariens qui reçoivent des non-VG, ou qui vivent avec des non-VG (comme moi!), voici une recette qui plait à tout le monde. Même si Monsieur Pastek aime tous les plats végétariens que je cuisine, y a des trucs qui passent quand même moins...

Posté par Mlle Pastek à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

15 février 2013

Anzac brownies

Mais qu'est-ce que c'est que ce truc, "anzac"? Le nom sonne bizarre, mais attention, c'est un pur délice. Les biscuits Anzac sont une spécialité australienne et néo-zélandaise. Dans les ingrédients clés, on trouve les flocons d'avoine, le golden syrup...

Posté par Mlle Pastek à 03:18 - Commentaires […] - Permalien [#]