Pastek Fabrik

24 janvier 2010

je crois que je suis accro au chocolat

Voilà une recette que j'ai tentée il y a déjà quelques temps. J'avais alors envie d'un truc maxi chocolaté. Mais vraiment MAXI chocolaté. Ca faisait longtemps que j'avais vu la recette du "200" sur le site PureGourmandise, mais je m'étais toujours dit...

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23 janvier 2010

i still love brownies

Me voilà de retour après une petite absence dûe à : plein de changements dans ma vie + pas envie d'écrire sur le blog + retour en France pendant 1 mois + vraiment pas envie d'écrire sur le blog. Du coup, j'ai pas vraiment célébré le 1er anniversaire de...

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19 novembre 2009

i love brownies

Je ne fais jamais vraiment attention aux recettes qu'on trouve sur les emballages des aliments, et je pense que j'ai tort. J'ai acheté du cacao en poudre pour faire des muffins maxi chocolatés et en rangeant la boite dans un placard, j'ai remarqué la...

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22 octobre 2009

Dhal lentilles et épinards

Variante du dhal aux lentilles dont j'avais parlé ici, je me suis inspirée de cette recette, en ajoutant des épices et du lait de coco. C'est tellement simple à faire, j'adore ce genre de plats! Parce qu'après une journée de boulot, j'ai rarement la motivation...

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20 octobre 2009

Tarte aux pommes à la québécoise

Je dis "à la québécoise" parce qu'en France, la tarte aux pommes (en tout cas toutes celles que j'ai pu manger dans ma vie!) c'est simplement pate + pommes + sucre, avec parfois de la compote de pomme, parfois du sucre vanillé. Et je dois dire que j'ai...

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21 septembre 2009

Envie de manger indien ?

Pour fêter notre anniversaire d'arrivée sur le sol québécois, M. Pastek et moi avons décidé de manger indien (avec en dessert une énorme forêt noire achetée à l'épicerie... parce que vraiment pas le temps d'en faire une!). On passe au resto indien en...

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30 août 2009

hmmm les pancakes !

Presqu'un an que je suis au Québec et je n'avais toujours pas fait de pancakes (appelés "crêpes" ici, à distinguer des "crêpes françaises"). J'en avais mangé des succulentes au resto à plusieurs reprises (et quand je dis "succulentes", c'est vraiment...

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15 juillet 2009

ma machine à pain, mon amour

Mais quel bonheuuuuuuuuur cette machine à pain, quel bonheur ! En tant que française vivant au Québec, je dois dire que le bon pain me manque. Et les brioches aussi. Et les viennoiseries. Bien sur, ça se trouve ici, mais pas moins de 2$ une baguette caoutchouteuse,...

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6 juillet 2009

Tarte aux épinards et au cheddar

Je sais plus sur quel site ou blog j'avais vu une recette de tarte épinards-cheddar et je m'étais dit "miam, ça doit etre bon ça!" et puis comme une nouille, j'ai pas noté la page, ni la recette d'ailleurs, donc j'ai fait sans. Bon j'ai mis pas mal trop...

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5 juillet 2009

mouahahah

On nous a fait un beau cadeau hier ... Une machine à paiiiiin !! A moi les brioches, les pains aux noix, aux dattes, aux céréales,... Je suis trop heureuse ! Bon à part ça je ne tambouille plus du tout en ce moment, pas beaucoup de temps pour ça, et puis...

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