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Pastek Fabrik
17 octobre 2011

non, je n'abandone pas!

non, je n'abandone pas!
J'avais lamentablement échoué ma tentative de tarte à la citrouille l'année dernière, mais je n'ai pas pour autant décidé de rester sur cet échec. J'ai décidé de la jouer "safe" par contre, en utilisant de la purée de citrouille en boite, plutot que d'utiliser...
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2 octobre 2011

aux adorateurs de crêpes choco-bananes...

aux adorateurs de crêpes choco-bananes...
.. dont je fais partie! car rien de tel qu'une crêpe choco-banane, nan? Bref! J'avais des bananes un peu fatiguées dans ma corbeille à fruits, et dans ce cas-là, j'en profite toujours pour faire un gateau aux bananes. Mais j'avais envie de changer un...
29 mai 2011

Gateau vegan au chocolat

Gateau vegan au chocolat
Je ne suis pas vegan, mais j'ai toujours voulu faire et gouter un gateau vegan, pour voir. Et j'ai tenté. Et franchement, maintenant, je vois plus trop l'intéret de mettre des oeufs, du beurre ou du lait de vache dans un gateau. J'avais déjà fait ce gateau...
13 mars 2011

Faire soi-même sa pate à tarte

Faire soi-même sa pate à tarte
Oui je suis toujours vivante ! Pas mal occupée en ce moment, et puis j'ai pas mal bossé sur le défi American Soap, dont je parlerai en temps voulu ;) En attendant, je voulais juste partager deux recettes de pate à tarte ultra simples et qui valent vraiment...
16 janvier 2011

paté chinois végétarien

paté chinois végétarien
Le paté chinois, comme son nom ne l'indique pas, est un plat typique du Québec. Une couche de viande hachée, du maïs et de la purée de pommes de terre. J'adore la version végétarienne du Commensal, chaine de restaurant (et aussi marque de produits d'alimentation)...
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7 janvier 2011

Tarte au citron et speculoos

Tarte au citron et speculoos
Il arrive un jour dans la vie où on se dit : "Mais diantre, que faire avec tous ces speculoos que j'ai en trop ?" et on panique, on appelle à l'aide et on se goinfre de speculoos. Alors que c'est si simple de les recycler en fond de tarte. J'avais fait...
30 décembre 2010

repas de noël végétarien 2010

repas de noël végétarien 2010
Cette année, j'ai fait très simple pour le repas de noël. Pourtant j'avais largement le temps de préparer des trucs archi-compliqués, mais la motivation n'y était pas. Donc voici un menu simplissime pour végétariens flemmards ou n'ayant pas beaucoup de...
27 décembre 2010

petits biscuits de noel

petits biscuits de noel
Joyeux Noël à tous ! Comment ça c'était y a 2 jours ? Bon ! Qui dit Noël dit réveillon, et qui dit réveillon dit gavage de bouffe. Et qui dit gavage de bouffe.... Bref ! Voici les petits biscuits que j'ai préparé pour Noël, car j'aime bien avoir plusieurs...
13 décembre 2010

petits sablés à la vanille

petits sablés à la vanille
Ma môman, aussi loin que je me souvienne, a toujours et très souvent fait des sablés (elle est originaire de la ville de Sablé... coïncidence?!). Au final, elle en faisait tellement souvent que je m'en suis lassée, et ce n'est que récemment que j'ai eu...
24 novembre 2010

pastek vs pumpkin

pastek vs pumpkin
Depuis un mois je mène une lutte sans relache avec une citrouille. Et je l'ai enfin vaincue mouahahah! Voici la bête: Et la voici à coté de repères visuels pour mieux se faire une idée de la taille de mon adversaire. (et moi qui suis toute petite!) Cette...
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